名古屋の洋菓子店カフェ・タナカ。
パティシエールは田中千尋さん。
原材料にこだわり作り出したクッキー、レガルドチヒロシリーズが大人気。
REGAL(美味しいごちそう)という名のついたクッキーはお取り寄せもできる名品。
味も美味しく、缶も集めたくなる可愛さ…!
今回はレガルドチヒロシリーズのミニ缶とビスキュイ・シンプリテの2点をご紹介します。
大人気のレガルドチヒロ(シュクレ缶)のミニ缶!数種類のクッキーが楽しめる★
レガルドチヒロで1番人気があるのは4,100円(税抜き)のグリーン色のクッキー缶。
すぐに売り切れてしまうため、今回ゲットできず。
代わりに購入したのがピンク色のミニ缶。
名古屋に行った際、ジェイアール名古屋高島屋で購入。
数年前に買ったときはもっと角っとした缶だったのが丸みを帯びるように変化。
ビジュード ビスキュイ プチ プルミエ…2,600円(税抜き)
中を開けるとぎっしりと詰まったクッキー。
ふんわりとバターの香ばしい香りが漂う。
左上から時計回りに…
ガレット・ブルトンヌ…ブルターニュのバターとゲランとの塩が風味付け
マカロン・ラスク…アーモンドたっぷりのマカロンをラスク風に仕上げ
クロッケ・オ・ザマンド…ピスタチオふんだんに入ったさっくり軽い触感
沖縄黒糖&スパイス…カリッとした歯ごたえ、スパイシーさの中に黒糖の甘味
フロランタン…アーモンドたっぷり
ティーサブレ…香り高い茶葉の入ったサクサク触感
どれから食べようか迷ってしまう。
6種類の中で特に美味しいと感じたのは
ピスタチオのザクザク感がたまらない、クロッケ オ ザマンドと、
紅茶の風味がたまらないティーサブレ。
サクサククッキー好きにたまらない、軽い感じがよい。
ガレットブルトンヌは塩気があって、大人味のクッキー。
ミニ缶なので2人で1度に食べきれるボリューム。
シンプルを極めた贅沢クッキー「ビスキュイシンプリテ」紅茶に合わせて素材の良さを楽しみたい…!
カフェタナカのクッキーの中で一番の新作クッキーがビスキュイ シンプリシテ。
他のクッキー缶と違い、1種類のクッキーのみ詰まった一品。
たまたま銀座三越に行ったとき、催事でゲット。
他のクッキー缶はすべて売り切れていましたが
新作は残っていたので購入。
まさか東京で、通販でなく購入できたのが嬉しかった。
たまに催事が各種デパートで行われています。
新作のクッキー缶はさらに丸みを帯びていて、つるんっとしてます。
まるで玉手箱のような…。
ビスキュイ シンプリシテ…2,500円(税抜き)
中を開けるとぎっしり、隙間なく敷き詰められたクッキー。
大きさは手に取りやすい小さ目サイズ。
ふちがまるでお花のよう。
フランス産AOPバターや小麦、アーモンド、
すべてにこだわりぬいた素材を使用した贅沢なクッキー。
AOPというのはワインでもよく聞くのですが
Appellation d”Origine Controlee (アペラシオン・
品質管理に厳しいフランスでAOPを持つバターのメーカーは10社しかありません。(2020年)
とにかくすんごく美味しい高級バターってことになります。
シンプルさを追求したクッキーは上質な素材の味を楽しむために
紅茶を合わせるのがお勧め。
バターの風味が素晴らしく、ついつい何枚も食べてしまいます。
エシレのクッキーが大好きですが、それと比べると軽やか。
手にバターがまとわりつくようなことはなく、サクサクっといただけました。
通販サイトでお取り寄せ可能なレガルドチヒロのクッキー!売り切れに要注意★
名古屋ならば実店舗やJR名古屋高島屋店の常設店舗で購入可能。
東京だとたまに催事しています。
一番便利なのが通販でお取り寄せ。
公式サイトからはもちろん、婦人画報のお取り寄せからも購入可能。
婦人画報のお取り寄せは限定セット等もあり、おすすめです。
公式サイト、婦人画報のサイトも売り切れた場合、
次回発売日が書いてあったりするので要チェック。
毎日販売しているわけではないので
発売日に買えるようスタンバイするとよいです。
美味しいクッキーは缶も可愛い!レガルドチヒロのクッキー缶はプレゼントにもおすすめ★
素材にこだわったレガルドチヒロのクッキーはとても美味しい。
さらに食べ終わった後も缶が可愛いからつい取っておいてしまいます。
今回もクッキー缶コレクションに仲間入り。
素敵な缶入りなのでプレゼントにもおすすめです。
現地にて手に入れられない方は是非お取り寄せしてみてくださいね!
※購入時期…2020年2月・3月
カフェタナカ