ときめきライツを探して

サロマ湖畔にきたら北勝水産の直売所でホタテバーガー!揚げたてぷりぷりの帆立が最高★

   

ホタテバーガー1

北海道・佐呂間町はほたての養殖で有名なサロマ湖がある町。

サロマ湖沿いの238号線、道の駅サロマ湖の傍に大きな「直売」の看板があります。

北勝水産(ほくしょうすいさん)というオホーツク海・サロマ湖の水産物を販売しているお店。

こちらは食事処があり揚げたてのホタテバーガーが人気。

近くを通ったら、ランチやおやつに是非食べて欲しい一品です。

揚げたての帆立フライが詰まったホタテバーガー★LLサイズの方にしておけばよかった~!

ホタテバーガー2

北勝水産内は半分がお土産コーナー、半分が食事をいただけるフードコーナー。

メニューは帆立を使ったホタテバーガーやホタテカレー、サーモンバーガーにおにぎりと品数は少ないです。

ホタテバーガー3

食券を買って店員さんに渡すと商品を作り始めます。

つまり…揚げたてがいただけるんです★

ホタテバーガー5

ホタテバーガー3個入り…450円

揚げたての帆立フライが3個入ったホタテバーガーができあがりました。

ホタテバーガー6

ホタテフライがちらっと見えます。

早速食べてみました…。

あ~!揚げたて美味しい!!

ホタテの甘みたっぷりで、揚げすぎてないから柔らかくて…ぷりっぷり。

味付けはタルタルソース。シンプルでうまし。

貝ひもは付いてなく、貝柱部分のみのフライ。貝ひも苦手な人もこれは大丈夫。

ホタテバーガー7

この後に帆立づくし定食を別の場所で食べる予定だったので

ホタテ3個入り通常サイズのバーガーにしましたが

LLサイズの帆立を使ったビッグほたてバーガーにすればよかった!

美味しいからぺろりと食べちゃいましたから。

昼時だったのでホタテフライが入ったホタテカレーを注文している方も多かったです。

北勝水産で作っている加工品・お土産も沢山!お気に入りは…使いやすい帆立貝柱ほぐし★

北勝水産2-1

帆立貝柱ほぐし(3個)…1,000円(税込)

北勝水産では活カニや冷凍カニ、冷凍ホタテ等も販売していますが加工品もいろいろ。

帆立貝柱ほぐし3個で千円

中はほぐされた帆立の貝柱、ホタテの缶詰…的なものがアルミパックに入った商品。

これ、缶詰と違って軽いのに日持ちもするし超便利。

ホタテと大根のサラダをよく作るんですが、もちろん相性抜群。

北勝水産2-2

帆立チップス(3個)…1,000円(税込)

帆立貝柱をプレスして焼き上げた帆立チップス。

まだ食べてないのですが珍しい商品ですね。食べるのが楽しみ!

北勝水産2-3

その他、燻製帆立や…、

北勝水産2-4

さきイカなどおつまみ系が充実です。これらは4個で1000円(税込)でした。

沢山買っても宅配できるので安心!クレジットカードも使えました。

この時、ご年配の集団が入ってきて、レジを割り込みされたんですが…

しっかり店員さんが注意してくれたのにはホッとしました。

若い店員さんが多いようでしたが、ちゃんとされてます。

サロマ湖に来たらやっぱり帆立でしょう★ほたて好きなら是非食べて欲しいホタテバーガー!

ホタテバーガー8

北勝水産のホタテバーガーを知ったのはツーリングマップを見たから。

ツーリングの方の口コミが大きいみたいです。駐車場は大きめなので車でも問題ありません。

また、ここの建物内の化粧室がとても綺麗でした。

ホタテで有名なサロマ湖に来たらやっぱり帆立は食べておきたい!

美味しいホタテバーガーはランチだけでなく、おやつにしても良いですよ★

休憩に立ち寄ってみてはどうでしょうか!?

※訪問時期…2018年7月下旬

北海道常呂郡佐呂間町浪速51

株式会社 北勝水産 直売所

〒093-0421 北海道常呂郡佐呂間町浪速51

http://www.hokushosuisan.com/index.html

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