東京・蒲田は羽付き餃子で人気がありますがとんかつ激戦区とも言われています。
行列の絶えないとんかつ店が何店舗かある中で、私が一番お勧めするのが『丸一』。
林SPF豚を使用したとんかつは柔らかく一度食べたらやみつきに…！
いつも行列なので躊躇していましたが久しぶりに食べたくなり行ってみました。
平日はサラリーマンで大人気！行列は意外にサクサク進むから予想より早く店内へ…
訪れたのは平日の13時。
店舗前に5人、店舗向かいの駐車場スペースに15人並んでいます。
ランチだとヒレカツ定食が1200円。
ライスと豚汁、お新香付きでそのお値段だからチェーン店の和幸と大して変わらないお値段。
駐車場に並んでいる段階で注文を聞きにきます。
メニューを持ったおばさんが聞きに来ますが事前に考えておいた方がスムーズ。
夜は週2日、ランチは週5日営業。
平日のランチは周辺のビジネスマンも多く、週末は遠くから来る人もいて常に行列が絶えません。
20人待ちでかなり待つかと思いましたが20分待ちで店内へ。
予想よりスムーズに入店できました。
ボリュームたっぷりヒレカツ定食★お肉が美味しいから塩で頂くのもお勧め！
ひれかつ定食…1200円
カウンターで待つこと5分。
ひれかつ定食が運ばれてきました。
ラードで揚げたとんかつは衣がこんがり。
サクサクなのに中は柔らかく、豚肉の甘さが感じられます。
お肉が美味しいから最初はお塩で頂くのがお勧め！
たっぷりのキャベツはテーブルに置いてあるソースで。ドレッシングは置いていません。
相方の注文したロースとヒレカツを半分づつシャア。
二人でくれば両方の味を楽しめる！
写真右がロースで左がヒレ。どちらも絶品★
ごはん、お肉に対して少ないかな？と思いきやキャベツが山盛りなのでちょうどよかった。
お味噌汁は豚汁。普通に美味しいです。
ロースかつ定食は1,100円！脂の旨味を感じるならロースがいいね★
ロースかつ定食…1,100円
ひれかつ定食が1200円に対してロースかつなら1,100円。
とんかつの脂身が苦手ですが丸一のロースかつの脂は食べられます。
甘みがあって美味しいんです。
丸一では極上ロースや上ロースが大人気ですがランチのロースかつも十分美味しいですよ★
柔らかくてどんどん進む丸一のとんかつは女性でもぺろり！蒲田に来たらお試しあれ♪
丸一は並んでいるのが男性ばかり。
若干女性が入りずらいかもしれませんが、美味しいからもったいない！
柔らかジューシーなとんかつは女性でもぺろりといただけます。
がっつりお肉を食べたいときに是非寄ってみて下さい。
※訪問時期…2017年10月
丸一
東京都大田区蒲田5-28-12