東京のケーキランキング上位店のエーグル・ドゥース（AIGRE DOUCE）。
目白駅から徒歩8分の場所ですが全国から足を運ぶ人が多い人気のスイーツショップ。
都内に住んでいながら行ったことのなかったこの店舗。
アテスウェイが休日と知らずに行ってしまい、近くに美味しいケーキ屋が他にないか探して
エーグル・デュースが検索にヒットしたことから行ってみることにしました。
目白の街中に現れるレトロオシャレな建物がエーグルデュース☆
目白駅から徒歩8分。
大通り沿いをずっと歩いてると到着するレトロな建物がエーグルドゥース。
平日の12時という時間もあってお客さんは3組程。
ゆっくりケーキを選べました。
店内もオシャレで写真をとりたいところですが、撮影禁止との事。
ケーキの名前や値段等…メモるのも忘れてしまったため
うる覚えながら買ったものをご紹介します。
１．シャンティフレーズ
イチゴのショートケーキ。
どのお店もショートケーキに力を入れていますがこちらでも人気のお品。
薄いスポンジ生地にイチゴと生クリームの2段重ね。
濃厚な生クリームが美味しさを引き立てています。
２．ドゥーブルショコラ
エーグルドゥースで一番チョコレート含有率が高いケーキという説明に惹かれて購入。
これ、びっくりしました!美味しすぎて!
まるでトリュフ（チョコ）を食べているようなケーキなんです。
中のチョコがトリュフの中みたいにギュッと詰まっています。
３．ミルフィーユ
サクッサクのパイ生地に濃厚なカスタード。
ミルフィーユというとイチゴが挟んであるものが多いけど
イチゴが苦手な相方はこれは嬉しいケーキとなりました。
４．グリオットフロマージュ
底にラズベリーのジャムのチーズケーキ。
甘すぎず上品な味。
５．ショコラ・オランジュ
「かなりお酒が強いですよ」と店員さんに言われたお品。
見た目可愛いんですが…確かにお酒が強い!
一番底の部分がお酒でひたひたとなったチョコソースがみっちり。
大人にお勧めです。
６．オレンジのメレンゲケーキ（名称忘れました）
メレンゲを使ったモンブランが人気のエーグルドゥース。
今回買いたかったモンブランは時期ではなく、秋に復活との事でした。
仕方なくメレンゲを使ったケーキを購入。
いやはや…買ってよかった!
ふわふわで軽いメレンゲは口の中で溶ける。
中は外側の軽さからは考えられないほどしっとり、オレンジの果肉がごろごろ。
メレンゲの美味しさを初めて教えてもらったケーキとなりました。
今回6個のケーキを買って、一番好きなのはドゥーブルショコラ。
もともとチョコが好きだからというのもあります。
また買いたいと思ったのがメレンゲ使用のケーキ。
メレンゲのケーキは他にも何種類かあったので気になるし、秋に復活のモンブランを食べたいですね。
焼き菓子も人気のエーグルドゥース☆手みやげにもお勧め
生ケーキだけでなく焼き菓子も人気のエーグルドゥース。
購入後は冷蔵庫で保管との事ですが
生ケーキと違って賞味期限も数日あるので手土産にお勧め!
上の焼き菓子は240円～290円。
マカロンは1個310円。
右上から時計回りにキャラメル、ショコラ、フランボワーズ、カシス。
ピエールエルメやTWGといったマカロンより厚みがあって大きいのが特徴的。
生地がサクサクしていてボリュームあり。
中のジャムは厚みあり、たっぷりで美味しいっ!
これをお土産でもらったら嬉しいですよ☆
さすが食べログ上位の実力派ケーキ店…また来店しますっ!
我が家から目白は少し遠いので行ったことのなかったケーキ屋さん。
けれど今まで行かなかったことを後悔する程美味しかった!
店内のケーキたちのキラキラぐあいに立ちくらんでしまう程…。
見た目も…美味しさも抜群のエーグルドゥース☆
また来店したいと思います。
※訪問時期…2017年3月
エーグル・ドゥース
東京都 新宿区 下落合 3-22-13