ラーメン

小樽といったら海鮮丼、お寿司、カフェ巡り…。 そんな中、ラーメンも人気店が沢山あります。 知人が行きたいと探してくれたのが「らーめんみかん」。 人気店「すみれ」から暖簾分けした、こってり味噌が特徴的な ...

大田区・蒲田はとんかつ、餃子、そしてラーメンの激戦区。 ラーメン店は新しいお店も増えています。狐狸丸（こりまる）もそのうちの一つ。 蒲田ではめずらしい鯛ラーメンのお店です。 2017年2月にオープンし ...

阿寒湖から網走方面へ行く途中に通るのが津別町。 240号線をひたすら森の中を進み、お昼に良さそうなお店を探してでてきたのがつべつ西洋軒。 塩ラーメンと豚丼が美味しい定食屋さん。 観光客だけでなく地元の ...

北海道・旭川で人気の食べ物といえば…『旭川ラーメン』。 豚骨と魚介系の合わさった独特の醤油味スープはなんとも言えないコクがあるとか。 数ある旭川ラーメンの中で人気上位の蜂屋・五条創業店を訪れましたが ...

最近、横浜方面に用事が多く周辺のグルメが気になってしょうがない。 そんな時、関内に美味しいラーメン屋さんがあるよ…！との情報が。 『丿貫』（へちかん）という魚介系スープが人気のラーメン屋。 丿貫…最初 ...

ずっと行ってみたかったミシュラン1つ星のラーメン屋… 『Japanese Soba Noodles 蔦』ジャパニーズソバヌードル ツタ。 ミシュランガイド2016にてラーメン屋では初の星をゲット！ 格 ...

恵比寿に人気のラーメン屋があると連れて来られたのが 「中華麺酒房　中華そば　すずらん」 何やら高級だとは聞いていたけど本当にいろんな意味で驚いた食事処。 ラーメン屋…ではない、高級中華料理と思って行け ...