のんびりするためにやってきた白馬リゾート ラ・ネージュ東館。
宿泊するなら是非朝食付きプランにすることをお勧めします。
レストラン内では窓から入る光と緑の鮮やかさがとても気持ちよく、
また天気が良い時のテラス席も人気があります。
至福の時間を過ごせた朝食をご紹介します。
朝食開始は7時から9時半の間の好きな時間に!それまで白馬大橋へ散歩に行ってみた★
朝食時間は7時から9時半の間、好きな時にレストランに向かうスタイル。
せっかくなので時間前に白馬大橋まで片道徒歩20分の散歩をしました。
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素晴らしい景色に癒されて、心地よい運動をしてから朝食に向かいます。
光と緑あふれるレストラン!選べるメニューが嬉しい朝食★
レストランへやってきました。
好きな席へどうぞ…とのこと。
テラスも選べましたが、散歩の後だったのもあり店内へ。
なんて明るくて心地よいのでしょう!
ディナーの時は外が暗くてわかりませんでした。
こんなに緑に囲まれて光の入る空間とは…。
8時に来たのですが、先客は1組のみ。
大変静かです。
窓際のテーブルに着席。
朝食のメニュー選べるようになっています。
メインは下記から…
①白馬産そば粉のガレット
②卵料理(目玉焼き、スクランブルエッグ、プレーンオムレツ、ボイルドエッグ)
また、パン3種か本日のお粥も選べます。
選べるのは助かりますね。
スパークリングワインで乾杯!のんびりと優雅な朝食の始まりです★
食前の飲み物はジュースやミルクの他にスパークリングワインも選べます。
海外のお客様が多いから用意しているのかしら。
車で来てないのでスパークリングワインにしました!
パンは2種類でトースト、クロワッサン、全粒粉ロール。
小さめサイズなので食べやすい。
野菜スープ。
コンソメで優しい味。
チーズを包んだ白馬産そば粉のクレープ
温卵をのせたガレット仕立て
私が選んだのはガレット。
ミニサラダとベーコン、ハム付き。
そば粉のガレットは固いイメージがありましたが、こちらは柔らかめ。
味もクセがなくて、まろやか。
中に包まれたチーズの塩気と温泉卵がガレットに良くあっています。
相方が注文したのは本日の朝粥。
小さなお鍋で出てきたのでびっくりしました。か…可愛い!
雑穀米のお粥です。
野菜スープは1人づつあります。
卵料理(プレーンオムレツ)
オムレツがとても綺麗な形!
ケチャップの盛り付け方、初めて見たタイプ。
円●になってる!
付け合わせのサラダは同じですが、ベーコンとソーセージになっています。
朝食でこんなに美しい盛り付けの料理が出るなんて優雅!
どれも美味しく頂きました。
デザートは八ヶ岳ヨーグルトにフルーツ★コーヒーと共に…
デザートはフルーツと八ヶ岳ヨーグルト、上には蜂蜜がかかっています。
コーヒー、紅茶も付いています。
ぶどうは長野パープルとシャインマスカット。
どちらも甘みが強くて美味しいから、よく家でも購入するようになりました。
パン用のジャムを添えて…。
ゆっくり、休日の朝を過ごせて気持ちが良かった!
光あふれるレストラン★新鮮な空気のテラス席…どちらも魅力的な朝食場所!
レストラン内は大変静か…。
皆さま、天気が良かったのもありテラス席で頂いてたんです。
新鮮な空気の中での朝食がラ ネージュ東館の人気でもあります。
店内だとしても光が沢山入り、緑も見えるので大満足でした。
どちらもお勧めで素敵な朝食ができますので、宿泊の方は楽しみにして下さい★
※訪問時期…2018年9月中旬
白馬リゾートホテル ラ ネージュ東館
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城4744 八方和田野の森